今週のセット内容

8月14日発送分のセット内容
※セット内容は発送日の週始めに発表させていただきます。
セット内容履歴


おためしセット、マイラブセット(S)

かぼちゃ、ピーマンセット、きゅうり、ゴーヤ、空心菜、オクラ
の6品+おまけ1品(天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。

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「東京かぼちゃ」
日本で最初の西洋カボチャ。驚くほど甘く芳醇でホクホクした食味。煮物、焼き物、スープなど万能。 
 
 
 
 
 
 

ピーマンセット
現代のピーマンの原種で味強く香りよい「カリフォルニアワンダー」と甘い白・黒カラーピーマンのセット。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

きゅうり「ときわ地這」 
現在広まっているきゅうりの原種の一つ。驚くほどみずみずしくうまみが広がります。
※地ばい栽培のため接地面は色が薄くなっていますが味に遜色はありません。
 
 
 
 
 


ゴーヤ「沖縄中長苦瓜」 
沖縄の代表的ゴーヤ。程よい苦みで歯ごたえがしっかり。ゴーヤチャンプルーなど沖縄料理や炒め物、サラダやおひたしなど工夫次第でいろいろ楽しめます。
 
 
 
 
 
 
 

空芯菜(エンツァイ) 
茎の空洞がポリポリと歯ごたえよくやみつきになるおいしさ。中華風の炒め物や和え物などに。
 
 
 
 
 
 

「白オクラ」 「紅オクラ」
歯ごたえと粘り感が違う希少な固定種オクラ。生でスライスしてサラダなどに。おひたし、お味噌汁の具、酢の物などに。にんにく、オリーブなどで焼きオクラにすると絶品(加熱すると色は変わります)。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

マイラブセット(M)

かぼちゃ、ピーマンセット、きゅうり、ゴーヤ、空心菜、オクラ、メロン、モロヘイヤ
の8品+おまけ1品(天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。

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Sセットの内容に以下のお野菜が加わります。
箱の容積(Sセットの1.8倍)に応じて増量します。

 


ニューメロン 
国産メロンの草分け。自然な甘さと香りの昔懐かしい味わい。
ヘタの周りがヒビ割れたら食べ頃。黄色がより濃く少し柔らかくなったらより甘くなります。
 
 
 
 
 

モロヘイヤ 
独特のぬめりがクセになる味。エジプト原産「王様の野菜」と異名をとる程栄養価が高く、夏バテやお肌の美容によいとされます。軽く塩ゆでしておひたし、モロヘイヤスープやみそ汁の具などに。
 
 
 
 
 
 

マイラブセット(L)

かぼちゃ、ピーマンセット、きゅうり、ゴーヤ、空心菜、オクラ、メロン、モロヘイヤ、小玉すいか、つるむらさき
の10品+おまけ1品(天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。

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Mセットの内容に以下のお野菜が加わります。
箱の容積(Sセットの4.4倍、Mセットの2.5倍)に応じて増量します。


「乙女すいか」
昭和8年埼玉で育成固定された伝統すいか。自然な甘さでジューシーな赤肉。皮が薄く、いっぱいに実が詰まっています。
 
 
 
 
 
 

つるむらさき 
独特の歯ざわりとぬめり感が夏の暑さに食欲をそそります。おひたしやお味噌汁の具などに。炒め物にしてもおいしい。
 
 
 
 
 
 
 

収穫予定(7月1日更新)

 

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送料無料おためしセット
2,600円(税込)

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